Pfff… Pas facile de savoir quelle taille de moule choisir suivant le nombre de convives…

Et pire encore, comment connaitre les quantités à réaliser lorsque l’on souhaite faire un gâteau plus grand, plus petit ou encore d’une forme différente que celle proposée dans le recette initiale…

Toutes ces questions je me les suis posées et reposées maintes fois… Alors, STOP ! Y’en a marre de perdre du temps à chercher différents sites sur le net (et bien sur, dans l’urgence, ne surtout pas les ajouter à ses favoris !) et ne plus les retrouver d’une fois à l’autre…

Voici donc les résultats des mes recherches qui répondront à toutes vos questions, je l’espère :

Pour connaitre le nombre de parts que représente un moule, ou pour savoir quelle moule choisir suivant le nombre de personnes désiré, c’est par ici.

Pour calculer les proportions de vos recettes suivant le moule choisi, c’est par ici. Ce site est hyper bien fait, du coup, plus besoin de se prendre la tête, en 2-3 clics, vous avez la solution , plus d’excuse !!! Il calcule même le temps de cuisson à adapter, trop bien ! Mais attention la cuisson varie selon chaque four, alors restez vigilants, cela serait dommage de vous retrouver avec un gâteau trop cuit et en plus sans rab… (Puisque que vous avez adapté les quantités exactes à votre moule !!!).

Alors, qu’en pensez-vous ? Simple de pâtisser dans ces conditions, même pas besoin d’une calculette !!!