Un grand classique de la pâtisserie mais qui a toujours beaucoup de succès... J'ai le plaisir, cette semaine, de vous présenter ma recette du trianon ! J'ai en effet mixé plusieurs recettes pour arriver à ce résultat, que je trouve très équilibré, pas trop sucré, croustillant et fondant en même temps, bref je suis très … Lire la suite Le Trianon
Étiquette : mousse
Mousse au Chocolat Totalement Hystérique, de Ch. Michalak
Envie de douceur pour bien commencer la semaine ?? Rien de tel qu'une mousse au choc (qui déchire grave !) pour affronter la bise qui souffle depuis ce matin... J'ai une envie folle de pâtisser, mais on commence par une recette pas trop compliquée, quoique, ça c'est ce que j'ai cru... En fait tout est … Lire la suite Mousse au Chocolat Totalement Hystérique, de Ch. Michalak