Tarte Agrumes-Basilic

Bonjour, Le week-end s'annonce beau et chaud... Voici donc une une tarte remplie de fraîcheur  aux agrumes et basilic. Je me suis inspirée de différentes recettes pour la réaliser et franchement le résultat est extra... Tout y est, le croustillant avec la pâte sablée, le moelleux du biscuit citron, du peps et de l'acidité avec … Lire la suite Tarte Agrumes-Basilic

L’Abricotier

Ce week-end l'abricot était à l'honneur... Je sais ce n'est pas de saison, mais comme il m'en restait encore au congélateur, j'en ai profité ! Au départ, je souhaitais faire la recette de Fabien Nagard (prise dans le dernier magasine "Fou de Pâtisserie"), mais en m'y plongeant plus en détail, cette recette ne plaisait pas … Lire la suite L’Abricotier