Pour bien terminer la semaine, voici une recette d'un excellent cake, qui pour moi n'était pas vraiment un cake, mais plutôt un gâteau à la texture ultra-fondante et moelleuse, un vrai délice... A refaire sans hésitation, dans un moule rond et non un moule à cake, (cela ne change pas grand chose, mais quand même, … Lire la suite Cake Cream Cheese – Fruits Rouges
Voici un entremet qui demande un peu de temps pour sa réalisation, mais le résultat en vaut vraiment la peine. D'autant plus que toutes les étapes peuvent se faire à l'avance, sur plusieurs jours... Il ne restera que le glaçage à faire le Jour J. Alors n'hésitez pas, foncez vous ne serez pas déçus !! … Lire la suite Entremets Passion-Framboise-Vanille
Aujourd'hui, je vais vous parlez de la recette de Christophe Adam, prise encore et toujours dans le dernier magazine "Fou de Pâtisserie". Comme vous pouvez le constater, j'adore ce magazine... Il s'agit donc d'un cake marbré... mais qui n'a pas été vraiment, voir pas du tout, marbré chez moi !! Les 2 pâtes se sont … Lire la suite Cake Marbré Framboise – Citron
Sucre, Farine et Compagnie... 