Riz au lait

Suite à la demande de ma fille ainée, me voici entrain de cuisiner un bon riz au lait. Voici donc ma recette inspirée de Pierre Hermé. C'est simple, assez rapide et l'avantage c'est qu'on peut le déguster aussi bien le matin au petit-déj’, que pour les 4 heures ou comme dessert. Essayez-le avec un coulis … Lire la suite Riz au lait

Pain Brioché

Ah ben je vous l'avais bien dit... Le petit-déjeuner chez moi c'est sacré !!! Alors le week-end, on ne se laisse pas aller et on profite pour se faire une bonne brioche, légère et mousseuse comme on les aime. Pour cette brioche, comme pour toutes les autres d'ailleurs, il est impératif d'avoir un robot électrique, … Lire la suite Pain Brioché