Financiers

Aujourd'hui je vous livre ma recette des financiers...  Impossible de vous dire d'où elle vient mais je peux vous assurer, en revanche, que c'est la meilleure des recettes de financiers que j'ai réalisées jusqu'à présent ! Et pourtant j'en ai testé des recettes, mais aucune n'égale celle-ci !!! En plus cette recette a l'avantage d'être … Lire la suite Financiers

Pâte à Crêpes

Et on continue dans la simplicité... Une recette basique mais toujours la bienvenue ! L'avantage de cette pâte c'est quelle peut-être utilisée aussi bien pour des crêpes sucrées que salées. La contrainte, si on peut appeler cela une contrainte c'est qu'il est important de la laisser reposer environ une heure à température ambiante, pourquoi ?? … Lire la suite Pâte à Crêpes